Tapahtumahaku

Ma Ti Ke To Pe La Su
15161718192021
22232425262728
2930311234
567891011

Tulevia tapahtumia

Lastentapahtumat

Taikinan taju

Yhdessä leipominen on pääosassa Hotelli- ja ravintolamuseon lapsille suunnatussa Taikinan taju -näyttelyssä, jossa lähdetään seuraamaan taikinan matkaa raaka-aineista valmiiksi tuotokseksi. Näyttely nostaa esille suomalaisia suolaisia ja makeita klassikkoleivonnaisia, kuten riisipiirakat ja mokkapalat, mutta kertoo myös maailman makujen vaikutuksesta leivontaan.

Taikinan taju -näyttely on toiminnallinen ja korostaa aistien merkitystä ruoanlaitossa. Jokaisessa näyttelyn tilassa on tehtäviä. Kokeillaan sämpylän pyöritystä ja pullapitkon letitystä, etsitään alkuperämaata eri leiville sekä tunnistetaan leivontavälineitä ja niihin liittyviä ääniä. Lopuksi voi jättää muiston omasta suosikkileivonnaisestaan.

Näyttely on suunnattu lapsille ja se tukee alakoulujen ruokakasvatusta, mutta siitä oppivat myös vanhemmat. Leivonta on sekä tärkeä arjen taito että hauskaa ja siitä voivat nauttia kaikenikäiset. Näyttelyssä halutaan korostaa, että jokaiselle löytyy omiin taitoihin sopivia tapoja leipoa.

Ajat
Ajalla 23.8.2018-1.9.2019
to klo 11-18 pe klo 11-18 la klo 11-18 su klo 11-18 ti klo 11-18 ke klo 11-20
Tapahtumalaji
Paikka
Hotelli- ja ravintolamuseo, Kaapelitehdas
Tallberginkatu 1 G 60
00180 Helsinki